Il Calepino

Azienda agricola che unisce nella sua denominazione l'enologico e i valori culturali della collina zona est di Bergamo. Fu Angelo Plebani, nel 1972, che ideò e fondò l'azienda, battezzandola con questo nome curioso, creando un legame indissolubile tra le preziose bottiglie ed il famoso frate enciclopedico. L'azienda si estende per venti ettari di vigneto su terrazzi morenici (detti Surìe), dove la vite ha sempre trovato una casa felice, il terreno drenante è ideale per ottenere un ottimo stato di maturazione del uve e di conseguenza dei vini con un intenso, complesso e tipico carattere.