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Pasta di semola di grano duro esclusivamente italiano. Classico formato di pasta corta, dalla superficie ruvida e porosa, capace di trattenere ed esaltare al massimo ogni condimento.
Metodo produttivo
Trafilatura in bronzo.
Essiccazione lenta a bassa temperatura.
| Allergeni | Glutine |
|---|---|
| Formato | Confezione 500 gr |
| Regione | Abruzzo |
| Stato | Italia |
