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deltetto brame 1
PREMI E RICONOSCIMENTI

Barbera d'Alba DOC Superiore "Bramè" 2021 (375 ml) - Deltetto

6,60 

Il termine piemontese “bramé” significa "bramare" e "desiderare", e descrive perfettamente le sensazioni che questo vino, elegante e avvolgente, sa suscitare fin dal primo assaggio.

58 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

100% Barbera

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Annata

2021

Filosofia produttiva

Biologico

Abbinamenti

Primi con sughi a base di carne, Secondi piatti, Formaggio

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,375l

Regione

Piemonte

Stato

Italia

Gradazione alcolica  14%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Macerazione con le proprie bucce per circa 10 giorni.

Maturazione in botti di rovere per circa 12 mesi.

Affinamento in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso.

Al naso regala profumi di ciliegia matura, amarena e spezie.

In bocca presenta struttura ed eleganza, supportate dall'acidità tipica della Barbera.

Temperatura di servizio 17°
Quando berlo  Puoi berlo subito oppure farlo riposare per massimo circa 2-3 anni
Deltetto

Fondata a Canale, nel cuore del Roero, da Carlo Deltetto nel 1953, l’azienda è stata sin dal principio impostata sui principi dell’agricoltura etica e responsabile, rispettosa dell’ambiente e della natura. Certificata come biologica dal 2017, l’impresa dà molto valore alle varietà autoctone, per cui tra i filari si incontrano principalmente uve di Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Favorita e Arneis, alle quali si aggiungono anche quelle del Pinot Nero e Chardonnay, usate in particolare per lo Spumante Metodo Classico. Ventuno gli ettari vitati per vini espressivi e mai artificiosi, in grado di raccontare al meglio il territorio da cui nascono.

ABBINAMENTI PERFETTI

Maccheroni al ragù
Spezzatino
Formaggi

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