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Frantoio Franci delicate monocultivar frantoio

Olio Extravergine d'Oliva "Delicate Monocultivar Frantoio" (50 cl) - Frantoio Franci

22,90 

Olio extra vergine toscano ottenuto da olive 100% Frantoio. Caratterizzato da note fruttate eleganti e delicate, va abbinato a crudo a piatti di mare leggeri, grigliate di carne, carpaccio di funghi porcini o formaggi freschi. Ottimo per la preparazione di maionese.

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DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Provenienza

Montenero d'Orcia.

Metodo produttivo

Sistema di raccolta: a mano per brucatura e con agevolatori.

Periodo di raccolta: prevalentemente nei mesi di Ottobre e Novembre.

Sistema di estrazione a ciclo continuo.

Note di degustazione

Giallo dorato con sfumature verdi.

Densità: fluidità media.

Profumo fruttato leggero, delicato e aromatico, con note eleganti di carciofo e mandorla.

Al palato si presenta ricco con toni di sedano e carciofo, e note dolci finali di mandorla. Amari e piccanti moderati.

Informazioni aggiuntive

Formato

Bottiglia 0,5l

Regione

Toscana

Stato

Italia

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