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nera brut
PREMI E RICONOSCIMENTI

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Bottiglia Nera" Brut Millesimato - De Faveri

14,90 

Vino spumante veneto ottenuto dalle migliori uve Glera. Perfetto con frutti di mare e crostacei. Grazie alla buona struttura, sono ottimi anche gli accostamenti con pesci grassi, primi piatti delicati e carni bianche.

51 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Spumanti

Vitigno

100% Glera

Denominazione

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Dosaggio

Brut

Abbinamenti

Frutti di mare, Crostacei, Pesci grassi, Primi piatti delicati, Carni bianche, Formaggi freschi

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Veneto

Stato

Italia

Gradazione alcolica  11%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Provenienza

Alta collina nei comuni di Valdobbiadene e Vidor.

Sistema di allevamento

Cappuccina con sesto d’impianto 3x1 e Guyot con sesto d’impianto 2,80x1.

Metodo produttivo

Vinificazione in bianco in acciaio inox.

Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.

Giallo paglierino.

Al naso regala intensi profumi fruttati.

All'assaggio si presenta secco e molto elegante.

Temperatura di servizio 6-8°
Quando berlo  Può essere stappato al momento
De Faveri

Azienda vinicola a conduzione familiare fondata nel 1978 da Lucio e Mirella De Faveri a Vidor, nel cuore della zona DOCG del Prosecco. L’azienda produce vino Prosecco in tutte le sue varianti: dal DOC Treviso al DOCG, dal Millesimato al Cartizze. È inoltre proprietaria di 21 ettari di vigneto (15 di DOCG e 6 di DOC Treviso) estesi tra i comuni di Valdobbiadene, Vidor e Farra di Soligo. Dopo quasi 40 anni di attività i vini De Faveri sono venduti in tutto il mondo e ogni giorno vengono apprezzati dai consumatori, i quali da sempre riconoscono la qualità e la professionalità del lavoro della famiglia De Faveri. Durante i suoi 40 anni di attività la De Faveri Spumanti si è sempre impegnata a rispettare tutti i requisiti necessari alla realizzazione di un buon vino che incorporasse le caratteristiche tipiche del Prosecco. Un esempio è costituito dall’accurata selezione delle uve utilizzate, dalla loro attenta lavorazione e dalla meticolosa attenzione prestata durante le operazioni di vinificazione fino al prodotto finito. Gli sforzi dimostrati si concretizzano in un vino Prosecco di qualità elevata, la quale riesce a farsi percepire dal consumatore anche tra una vasta scelta come quella offerta dalle numerose aziende vitivinicole presenti nella zona.

ABBINAMENTI PERFETTI

Aperitivi
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