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segrantino
PREMI E RICONOSCIMENTI

Sagrantino di Montefalco DOCG 2015 - Signæ

25,00 

Rosso umbro ottenuto da uve Sagrantino in purezza. Si abbina a piatti strutturati di carne e cacciagione. Ottimo vino da meditazione.

8 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

100% Sagrantino

Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Annata

2015

Abbinamenti

Carni rosse, Selvaggina, Formaggia stagionati

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Umbria

Stato

Italia

Gradazione alcolica  15%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

Colore rosso rubino molto intenso con riflessi tendenti al granato in affinamento.

Al naso è ricco e penetrante: mora, lampone, tendenze balsamiche, note speziate di pepe, vaniglia, caffè e bacche di cacao.

Gusto molto ricco e caldo, con evidente presenza di tannini che ispessiscono il vino e lo rendono particolarmente longevo.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Può essere stappato al momento
Signæ

Fondata nel 2001 a Bastardo, in Umbria, è oggi una delle cantine tecnologicamente più avanzate d’Europa. Immersa in uno scenario paesaggistico di straordinaria bellezza, l'azienda è circondata da 30 ettari di vigneto, coltivati a Sagrantino, Sangiovese, Merlot e Cabernet.

ABBINAMENTI PERFETTI

Brasati
Spezzatino
Cacciagione

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