33,00 €
| Abbinamenti | Carni rosse, Grigliate, Primi di carne |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Denominazione | Langhe Nebbiolo DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Rosso |
| Vitigno | 100% Nebbiolo |
| Allergeni | Solfiti |
Nebbiolo proveniente da due blend di parcelle nel comune di Neive (San Cristoforo e Currà), fa una fermentazione in acciaio con affinamento di 6 mesi in grandi botti di legno e più di 10 mesi in vasche di cemento.
Un vino con grandi profumi e freschezza!
Colore rosso rubino con sentori di viola e frutta rossa croccante.
Il corpo ha una bella trama, vibrante e ben integrato con un tannino avvolgente e di bella presenza.
Francesco Versio, dopo la specializzazione in viticoltura presso la scuola enologica di Alba nel 2009, inizia il suo percorso professionale presso l’azienda del celeberrimo Bruno Giacosa, che lo porterà a conoscere, a fianco dell’enologo Dante Scaglione, il Barbaresco.
Dopo questa importante esperienza, Francesco decide di mettersi a vinificare con la propria etichetta, utilizzando due piccoli appezzamenti: uno a San Cristoforo e l’altro a Currà nel comune di Neive.
Francesco è uno dei produttori più promettenti delle Langhe. Sentiremo molto parlare di lui.
