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tenuta del priore montepulciano kerrias
PREMI E RICONOSCIMENTI

Montepulciano d’Abruzzo DOC Col del Mondo "Kerrias" 2019 - Tenuta del Priore

19,90 

Montepulciano in purezza prodotto solo nelle grandi annate e affinato in barrique e ceramica. Vino raffinato e di gran corpo, adatto a un lungo invecchiamento. Perfetto con l'agnello al forno.

55 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

100% Montepulciano

Denominazione

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Annata

2019

Abbinamenti

Pasta ripiena, Agnello, Spezzatino, Formaggi stagionati

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Abruzzo

Stato

Italia

Gradazione alcolica  14,5%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Località di provenienza

Vigneto Filiani, Atri (TE).

Altitudine/Esposizione

300 metri s.l.m./Sud-ovest.

Terreno

Marna calcarea, argillosa, ricca di sasso morenico.

Sistema di Allevamento

Cordone speronato.

Metodo produttivo

Vendemmia manuale.

Fermentazione alcolica in acciaio inox, con lieviti selezionati, per 2 settimane a 26-28°. Frequenti rimontaggi e alcuni délestage nella fase più attiva della fermentazione.

Maturazione in barrique nuove di rovere francese da 225 litri (50%) e in contenitori di ceramica Clayver da 400 litri (50%) per 18-24 mesi.

Fermentazione malolattica svolta.

Affinamento in bottiglia per circa 12 mesi.

Colore rosso rubino intenso.

Al naso regala note di piccoli frutti rossi (ribes, mirtilli), spezie dolci, erbe aromatiche e profumi marini.

Al palato si presenta ben strutturato, intenso, complesso, minerale e polposo. Tannini eleganti. Finale molto persistente.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Rosso dal grande potenziale evolutivo
Tenuta del Priore

Fondata negli anni '70, la Tenuta del Priore si trova in Abruzzo nel comune di Collecorvino nell’entroterra di Pescara. Il territorio si presenta col suo tipico susseguirsi di colline degradanti dall’Appennino all’Adriatico. La catena appenninica, con i rilievi più alti e spesso innevati del Gran Sasso e della Maiella, chiude ad anfiteatro lo sguardo a ovest, mentre a est lo sviluppo armonico delle colline raggiunge il mare. Collecorvino si trova a sinistra della Valle del Tavo, con terreni che si estendono dai 150 ai 300 metri di altitudine sul livello del mare. I suoli sono quanto mai diversi a seconda dei versanti e dell’epoca di formazione. Frequentemente si incontrano marne argillose, spesso calcaree, oppure terreni sciolti e ricchi di scheletro, specie sulla sommità dei colli. E’ il caso del rilievo più alto del luogo, chiamato “Col del Mondo” dove si trova un suolo ricco di sasso morenico, che da vita a un vecchio ceppo di Montepulciano dal grappolo piccolo e saporito.

ABBINAMENTI PERFETTI

Agnello al forno carne
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Manzo alla Bourguignon
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formaggi stagionati
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