280,00 €
Rosso abruzzese artigianale che rientra di diritto nella ristretta cerchia dei più grandi vini italiani.
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | 100% Montepulciano |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo DOC |
| Annata | 2017 |
| Abbinamenti | Pasta al ragù, Lasagne, Risotto ai funghi, Carni rosse grigliate, Agnello |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Abruzzo |
| Stato | Italia |
Località di provenienza
Loreto Aprutino (PE).
Metodo produttivo
Vendemmia manuale e doppia cernita delle uve.
Diraspapigiatura e fermentazione con lieviti indigeni.
Maturazione per 12 mesi in botti grandi di rovere e castagno.
Affinamento per circa 4 anni.
Colore rosso rubino profondo.
Al naso regala un bouquet ricco, complesso e concentrato, con note di confettura di frutti neri, sottobosco, tabacco, liquirizia e cacao.
Al palato si presenta ampio, solenne e armonico. Tannini avvolgenti e ben integrati. Finale lungo e profondo.
Nata nel XVII secolo, l'Azienda Agricola Valentini è la più importante cantina abruzzese la cui fama è conosciuta in tutto il mondo per l'elevata qualità dei suoi vini: Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo e Trebbiano d'Abruzzo. L'azienda coltiva 70 ettari di vigne per produrre solo 50.000 bottiglie l'anno, ottenute con un sistema basato sull'artigianalità e il rispetto per la natura.
