10,00 €
Abbinamenti | Carni rosse, Salumi |
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Denominazione | Emilia IGT |
Dosaggio | Brut |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Emilia-Romagna |
Stato | Italia |
Tipologia vino | Spumanti |
Vitigno | 100% Lambrusco |
Allergeni | Solfiti |
Dopo una breve macerazione a bassa temperatura sulle bucce, la presa di spuma avviene secondo il metodo Martinotti.
Rosso vivace con sentori di fragole, more e rosa.
Il sorso è pieno, persistente e di buon equilibrio.
La storia della Cantina Ceci inizia negli anni ‘30, quando Otello, famoso oste, decise di produrre il lambrusco che era solito dare ai suoi clienti.
Da qui inizia l’avventura della cantina che non si è mai fermata, arrivando oggi a produrre circa due milioni di bottiglie.
Stessa filosofia di anni fa e tanto sviluppo sul packaging, per renderlo più moderno e accattivante.