110,00 €
| Vitigno | Pinot Noir |
|---|---|
| Tipologia vino | Vino Rosso |
| Filosofia produttiva | Biodinamico, Biologico |
| Abbinamenti | Maiale arrosto, Anatra arrosto, Formaggi |
| Annata | 2019 |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Borgogna |
| Stato | Francia |
Fermentazione naturale.
Affinamento di 15 mesi in botti di rovere francese.
Profumo di more e amarena, liquirizia e spezie. Tannini maturi.
Da decenni la famiglia Potel si dedica con passione alla produzione di vini della Borgogna, concentrandosi in particolare sulla produzione di vini Premier Cru. La coltivazione avviene secondo il disciplinare biologico e la vinificazione segue scrupolosamente il calendario biodinamico.
