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PREMI E RICONOSCIMENTI

Friuli Chardonnay "I Climat" 2016 - Vie di Romans

60,00 

Sai quando si dice “microzonazione”, ecco questo è uno chardonnay che arriva da un progetto in cui la cantina ha lavorato su piccolissime zone in cui cogliere la diversità è l’obiettivo primario.

18 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Abbinamenti

Carni bianche, Secondi di pesce

Annata

2016

Denominazione

Friuli Isonzo DOC

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Friuli-Venezia Giulia

Stato

Italia

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Chardonnay

Allergeni

Solfiti

Gradazione alcolica  14%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Questo chardonnay fa 18 sui lieviti e due anni di affinamento in bottiglia.

Giallo paglierino intenso.

Note di pesca gialla, agrume, fiori gialli, salvia e pietra focaia.

Palato vibrante, caldo con una bella spalla acido controbilanciata da una spiccata mineralità.

Temperatura di servizio 8-10°
Quando berlo  Puoi berlo subito oppure farlo riposare in cantina per 4/5 anni
Vie di Romans

Vie di Romans nasce nel 1978 per opera di  Gianfranco Gallo, che negli anni ha saputo condurre la cantina in termini qualitativi a livelli elevatissimi.

Oggi riconosciuta in tutto il mondo, la cantina ha saputo lavorare in termini di cru, proprio come succede in Piemonte.

Tutti i singoli vigneti hanno le loro peculiarità e queste caratteristiche devono essere valorizzate al meglio.

Nascono etichette come Ciampagnis, Dessimis, Pierre, e Vieris.

ABBINAMENTI PERFETTI

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