180,00 €
| Abbinamenti | Crostacei, Secondi di pesce |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Dosaggio | Extra Brut |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Côte des Blancs |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Spumanti |
| Vitigno | Pinot Noir 75%, Chardonnay 25% |
| Allergeni | Solfiti |
Proveniente dalle migliori uve nella Cote des Blancs e Vallèe de la Marne, questo blend di Chardonnay e Pinot Nero affina sui lieviti in botti di legno.
Giallo dorato con sentori di frutta secca, fiori gialli e pasticceria.
In bocca è complesso e con una struttura unica.
La Maison nasce ufficialmente nel 1798 nelle montagne di Reims.
Fin da subito iniziò ad avere grande successo, infatti persino Napoleone conferì un premio come migliore attività commerciale.
Dopo la morte di entrambi i figli, la gestione passò nella mani di Laurent Chiquet e Jean-Hervé Chiquet.
Oggi la Maison coltiva 36 ettari tra la Valle delle Marne e nella Cote de Blancs.
