250,00 €
Abbinamenti | Crostacei, Secondi di pesce |
---|---|
Denominazione | Champagne AOC |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Reims |
Stato | Francia |
Tipologia vino | Spumanti |
Vitigno | 70% Pinot Nero, Chardonnay 30% |
Annata | 2006 |
Dosaggio | Brut |
Allergeni | Solfiti |
Le uve vengono vinificate separatamente e in un secondo momento si assemblano. Il vino affina sui lieviti per circa 60 mesi.
Colore rosato. Sentori di frutti di bosco e spezie. Palato succoso e intrigante e persistenza fantastica.
Taittinger è una delle più importanti Maison in Champagne; nata nel 1932 per opera di Pierre Taittinger. Oggi la tenuta conta 280 ettari ed è portata avanti dalla 3 generazione ed è situata a Reims, dove si trovano le cantine scavate nelle cave di gesso in cui riposano i vini. Taittinger è sinonimo di costanza qualitativa e grande classico che non delude mai.