53,00 €
Abbinamenti | Crostacei, Frittura, Secondi di pesce |
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Denominazione | Champagne AOC |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Côte des Blancs |
Stato | Francia |
Tipologia vino | Spumanti |
Vitigno | 100% Chardonnay |
Dosaggio | Brut |
Allergeni | Solfiti |
Lo Champagne Blanc de Blancs di Duval Leroy nasce da parcelle di chardonnay che provengono dai 6 villaggi della Côte des Blancs: Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly e Oiry. Chardonnay che esprime una finezza e complessità aromatica più uniche che rare.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Sentori di mandarino e mandorla. Al palato è succoso, equilibrato, complesso e con una persistenza aromatica stupenda. Perlage fine.
La Maison Duval Leroy nasce nel 1859 a Vertus, in una delle zone più vocate della Côte des Blancs, dove lo Chardonnay è il protagonista indiscusso. Oggi la Maison coltiva circa 200 ettari di vigneti a Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier con un approccio sostenibile e rispettoso di tutto l'equilibrio ambientale. Anche in cantina c'è un'attenzione maniacale alla pulizia e alle tecniche produttive tramandate da generazioni in generazioni. Il risultato è eccezionale. Vini complessi, puliti e di grande impatto olfattivo.