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boug pinot
PREMI E RICONOSCIMENTI

Bourgogne Pinot Noir Cuvèe de Reserve AOC 2021 - Maison Roche de Bellene

37,00 

Rosso di Borgogna aromatico e rinfrescante, ideale per accompagnare ricette leggere ma saporite.

12 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Vitigno

Pinot Noir

Tipologia vino

Vino Rosso

Filosofia produttiva

Biodinamico, Biologico

Abbinamenti

Risotti, Pollo arrosto, Agnello

Allergeni

Solfiti

Annata

2021

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Borgogna

Stato

Francia

Gradazione alcolica  13%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Suolo calcareo-argilloso.

Vendemmia manuale.

Fermentazione di soli lieviti indigeni e fermentazione malolattica.

Affinamento in fusti di quercia francese e filtrazione prima dell'imbottigliamento.

Profumo fruttato con note di ciliegia e lampone con sentori di spezie.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Puoi berlo subito o conservarlo in cantina
Maison Roche de Bellene

Da decenni la famiglia Potel si dedica con passione alla produzione di vini della Borgogna, concentrandosi in particolare sulla produzione di vini Premier Cru. La coltivazione avviene secondo il disciplinare biologico e la vinificazione segue scrupolosamente il calendario biodinamico.

ABBINAMENTI PERFETTI

Pollo arrosto
Risotti
Agnello

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