12,50 €
Rosso che sprigiona la vivacità e la freschezza tipiche del territorio astigiano. Un bel rapporto qualità/prezzo per una vino che si adatta a tutte le occasioni. Da provare con della selvaggina in una giornata di autunno.
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | 100% Barbera |
| Denominazione | Barbera D'Asti DOCG |
| Annata | 2021 |
| Abbinamenti | Carni rosse in umido, Selvaggina |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
Provenienza
Nizza.
Metodo produttivo
Vendemmia in cassette.
Breve affinamento in legno (50%) e acciaio (50%).
Rosso rubino luminoso.
Al naso regala sentori delicati di frutti rossi freschi, fiori e cenni di speziatura.
Al palato è caldo, armonico, complesso e ben strutturato. Finale persistente.
Pescaja basa la propria filosofia produttiva su tre parole: Sole, Cuore e Anima. Il Sole che rimanda al calore e alla terra, il Cuore alla passione per il vino e l’Anima che è legata all’unicità dei vini della cantina. Pescaja nasce nel 2001, quando Giuseppe decide di intraprendere la strada della viticoltura. Inizia ad acquistare terreni in zona Cisterna D’Asti e inizia a credere in un territorio totalmente nuovo. La cantina ha ettari in Roero, Terra D’Alfieri e Nizza Monferrato. Tre territori diversi e tutti vini completamente differenti: puliti, eleganti e perfetti.
