75,00 €
Interpretazione del Barbaresco di grande purezza, eleganza e struttura. Ottenuto dalla vinificazione di uve Nebbiolo provenienti da viti di età media di 50 anni, situate nel comune di Neive, unisce grande fascino a un ottimo potenziale di invecchiamento.
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | 100% Nebbiolo |
| Denominazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2020 |
| Abbinamenti | Pasta all'uovo con sugo di carne, Risotti, Carni rosse, Selvaggina, Piatti tartufati, Formaggi vaccini e caprini di media stagionatura |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
Località di provenienza
Vigneto Albesani, Neive (CN).
Terreno
Suolo di medio impasto, calcareo, marnoso e argilloso.
Altitudine/Esposizione
230 metri s.l.m./Sud-ovest.
Sistema di allevamento
Guyot.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Fermentazione e macerazione di lunga durata in tini di rovere a una temperatura intorno ai 30°.
Invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia fino a 18 mesi.
Affinamento in bottiglia.
Colore rosso granato intenso.
Al naso regala un bouquet molto complesso, ampio e profondo, con note dominanti di fiori (petali di rosa) e frutta rossa accompagnate da sentori di fieno, lavanda, mentolo, spezie e tabacco.
Al palato si presenta ricco, elegante e a tratti austero. Tannini vellutati.
Azienda a conduzione familiare, nata a Serralunga d'Alba nel 1896, che, guidata dall'impegno di portare dal vigneto al calice l’essenza della simbiosi tra terroir e vitigni autoctoni, va annoverata tra i massimi produttori di Barolo, Barbaresco e vini tipici delle Langhe. Nel lavoro di Massolino si condensa l’heritage di famiglia e l'ambizione di chi sa di dover rendere merito a una cantina storica e a un terroir unico: Vigna Rionda, Parafada e Margheria sono Cru divenuti nel tempo vere e proprie leggende tra gli eno-appassionati, ai quali si sono aggiunti Parussi, di Castiglione Falletto, e le parcelle di Neive - tra cui Albesani - per la produzione del Barbaresco. Accanto ai classici Nebbiolo e Dolcetto, trovano spazio anche altri vitigni come Chardonnay, Riesling e Moscato d’Asti. L'impresa conta oggi su 50 ettari vitati di proprietà, con una produzione di circa 500.000 bottiglie annue destinata al mercato italiano e internazionale.
