SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 300€
icon account p

Carrello

Checkout sicuro
icon cart bottle wi
0

icon account p

Carrello

Secure checkout
icon cart bottle wi
0
lagrein
PREMI E RICONOSCIMENTI

Alto Adige Lagrein DOC "Gummer Zu Gries" - Malojer-Gummerhof

14,00 

Caratteristico vino dell’Alto Adige originario della zona di Gries. Il sapore pieno e vellutato, e il bouquet deciso e intenso, ne fanno un prezioso alleato della cucina saporita.

5 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

Lagrein

Denominazione

Alto Adige DOC

Abbinamenti

Selvaggina, Volatili, Carni rosse, Formaggio stagionato

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Trentino-Alto Adige

Stato

Italia

Gradazione alcolica
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Zona di produzione

Gries, Bolzano.

Metodo produttivo

Vinificazione tradizionale, con temperatura controllata, in acciaio.

Colore dal rosso rubino al rosso granata scuro.

Profumo gradevole e caratteristico, con note di viole e more.

Sapore secco, pieno, vellutato e leggermente aspro.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Puoi berlo subito
Malojer-Gummerhof

Risale al 1480 la prima menzione ufficiale del Gummerhof, tenuta vinicola isolata in mezzo alle viti a nord di Bolzano nel quartiere Dorf-Villa. Nel 1880 Joseph Trafojer acquista il podere in cui costruisce una cantina vinicola e una distilleria che fino al 1925 viene gestita da suo figlio Joseph junior. All’epoca il Gummerhof è fornitore ufficiale dell’Imperial Regia Corte di Vienna. Alla fine degli anni 40 il genero Rudolf Malojer rileva podere e cantina e amplia l’azienda. Per aumentare il numero delle varietà, Malojer acquista l’uva anche da altri agricoltori. Negli anni ’80 subentrano nella gestione suo figlio Alfred e la moglie Elisabeth, che ancora oggi gestiscono l’azienda in quinta generazione insieme al figlio Urban e a sua moglie Helena. Negli anni la cantina ha vissuto costanti ammodernamenti e alle vecchie botti di rovere si sono aggiunti serbatoi di acciaio e barrique. Oggi la cantina Malojer-Gummerhof viene portata avanti perseguendo un ambizioso obiettivo: produrre vini di qualità con carattere, fedelmente alla tradizione di famiglia, forti di un’esperienza maturata in decenni di attività.

ABBINAMENTI PERFETTI

Cacciagione
Anatra arrosto
Formaggi stagionati

Prodotti correlati

Visa Mastercard American Express PayPal Diners Club Discover

Copyright © 2023 - Enoteca Maggiolini - Tutti i diritti riservati - Via Novara, 19 Bareggio - P.IVA 04331790966 - Credits by Futuraweb srl

heartmagnifiercrossmenu