14,90 €
| Abbinamenti | Secondi di pesce, Sushi |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Bianco |
| Vitigno | 100% Chardonnay |
| Allergeni | Solfiti |
Le uve crescono ad altezza davvero importanti e raggiungono anche gli 800 metri slm, dove c’è una buona escursione tra il giorno e la notte.
La fermentazione avviene in tini di acciaio, dove poi il vino matura sui propri lieviti per circa 6/7 mesi.
Giallo paglierino luminoso.
Note di frutta tropicale e frutta bianca.
Sorso minerale, rotondo e di buon equilibrio.
La cantina Terlano nasce nel 1893, non troppo lontano da Merano.
Oggi conta 143 soci per un totale di 165 ettari vitati e per un totale di bottiglie prodotte che raggiunge un numero di quasi 1 milione.
Terlano è l’esempio perfetto di come una cooperativa di soci possa funzionare alla grande e produrre vini riconosciuti in tutto il mondo per qualità ma soprattutto per la loro longevità.
Pensiamo alle riserve come il Kreuth, Vorberg, Quarz, e Nova Domus.
Perle rare.
