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PREMI E RICONOSCIMENTI

Alsace "Gewürztraminer Lieu-Dit Harth Cuvéè Caroline" 2018 - Domaine Schoffit

30,00 

Bianco alsaziano fresco e aromatico da produzione biodinamica. Eccellente con gli antipasti di pesce, foie gras e formaggi.

6 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Gewürztraminer

Denominazione

Alsace AOC

Annata

2018

Filosofia produttiva

Biodinamico

Abbinamenti

Pesce, Costacei, Foie Gras, Formaggi

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Alsazia

Stato

Francia

Gradazione alcolica  14%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Età dei vigneti: media di 50 anni.

Metodo produttivo

Fermentazione e affinamento in acciaio.

Colore giallo paglierino luminoso

Al naso offre note di frutti tropicali, miele, frutta candita e spezie.

Al palato risulta fresco, intenso e ricco. Finale molto persistente.

 

 

Temperatura di servizio 10°
Quando berlo  Può essere stappato al momento
Domaine Schoffit

Azienda vinicola francese che trova le sue origini nel lontano 1599. Situata nella regione Alsazia, la cantina ha sede a Colmar, all’interno della piccola strada sterrata Nonnenholzweg. Alexandre Schoffit, giovane fuoriclasse trentenne, collabora con il padre Bernard curando, con grande responsabilità, i pregiatissimi Rangen de Thann e Sommerberg.

ABBINAMENTI PERFETTI

Sushi
Crostacei
Foie Gras

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