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spumant
PREMI E RICONOSCIMENTI

1816 Méthode Traditionnelle - Famille Lieubeau

23,00 

Spumante "Metodo Classico" della Loira, rinfrescante, vibrante e cremoso.

3 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Spumanti

Vitigno

70% Chardonnay, 30% Folle Blanche

Dosaggio

Brut

Filosofia produttiva

Biologico

Abbinamenti

Aperitivi, Pesce crudo, Ostriche, Dessert

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Valle della Loira

Stato

Francia

Gradazione alcolica  11,5%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Età delle vigne di oltre 30 anni.

Pressatura pneumatica.

Rifermentazione e affinamento in bottiglia.

Colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente.

Al naso presenta intensi sentori floreali, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, rocce e mare.

Al palato è cremoso e delicato con un sorso equilibrato, fruttato e sapido. Finale vivace e con intense note minerali.

Temperatura di servizio 8°
Quando berlo  Da bere entro 5-6 anni dalla vendemmia
Famille Lieubeau

Azienda vinicola a conduzione familiare dal XIX secolo, ha la propria sede a pochi km da Château-Thébaud.

ABBINAMENTI PERFETTI

Ostriche
Frittura di pesce
Dessert

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