130,00 €
Distillato di puro ginepro selvatico sardo capace di sprigionare un'inaspettata varietà di aromi tipicamente mediterranei.
Metodo produttivo
Infusione di bacche di ginepro selvatico sardo per 30 giorni in alcool di cereali.
Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo, per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame.
Note di degustazione
Trasparente e cristallino alla vista.
Al naso regala note di bacche di ginepro, resina di pino, agrumi e macchia mediterranea.
Al palato è oleoso, persistente, morbido e delicato.
| Tipologia distillato | London dry gin |
|---|---|
| Gradazione | 40% |
| Formato | Bottiglia 1,5l |
| Regione | Sardegna |
| Stato | Italia |
