SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 300€
icon account p

Carrello

Checkout sicuro
icon cart bottle wi
0

icon account p

Carrello

Secure checkout
icon cart bottle wi
0
1 storica nera

Grappa "Storica Nera" - Domenis1898

36,00 

L’eccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri distillatori nel corso di più di un secolo di esperienza. Raffinata e elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza. Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.

6 disponibili

Disponibilità immediata
DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Metodo produttivo

La fermentazione alcolica delle vinacce avviene nel mosto e quindi nelle cantine, processo che garantisce una materia prima ricca dei migliori elementi aromatici.

Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate anche per qualche mese, a partire dall’epoca della prima svinatura. La distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici.

La “trasformazione” alla gradazione alcolica finale (50°) viene fatta con diluizione con acqua e filtrazione a freddo, a una temperatura che garantisca di preservare la componente aromatica.

Note di degustazione

Aspetto limpido e cristallino.

All'olfatto si presenta ricca e fine, rigorosa nei sentori.

Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet.

Informazioni aggiuntive

Tipologia distillato

Grappa

Gradazione

50%

Temperatura di servizio

18°

Allergeni

Può contenere solfiti

Formato

Bottiglia 0,5l

Regione

Friuli-Venezia Giulia

Stato

Italia

PRODOTTI CORRELATI

Visa Mastercard American Express PayPal Diners Club Discover

Copyright © 2023 - Enoteca Maggiolini - Tutti i diritti riservati - Via Novara, 19 Bareggio - P.IVA 04331790966 - Credits by Futuraweb srl

heartmagnifiercrossmenu