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Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia, nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa riserva, ottenuta da vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate, è invecchiata per almeno 5 anni in botti di Rovere di Slavonia ed è perfetta in abbinamento con formaggio a pasta dura, stagionato oltre 18 mesi, o con del cioccolato extrafondente 75% di cacao.
Metodo produttivo
Blend di grappe prodotte con impianto continuo/discontinuo e colonne di distillazione.
Note di degustazione
Colore ambrato chiaro con tonalità brillante.
Al naso regala un bouquet complesso, avvolgente e intenso, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia.
Al palato si presenta morbida, delicata e armonica, con rilevante persistenza.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Gradazione | 42% |
| Temperatura di servizio | 16° |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Veneto |
| Stato | Italia |
