27,90 €
Elegante grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di Turbiana, caratterizzata da una personalità unica, profumi delicati e un sapore deciso. Da gustare con dolci cremosi delicati, biscotti di pasta frolla, frutta secca o frutta cotta. Vaporizzata sul crudo di pesce diventa un componente nobile per un piatto da Re.
Distillazione con metodo discontinuo in piccole caldaiette di rame.
Temperatura di distillazione: 110° in vapore acqueo.
Affinamento in acciaio inox per minimo 24 mesi.
Note di degustazione
Limpida e brillante alla vista.
Al naso regala un bouquet pulito con delicate sfumature floreali.
Al palato si presenta secca, ben strutturata, morbida e fragrante. Chiusura su note di liquirizia e miele.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Vitigno | 100% Turbiana |
| Gradazione | 43% |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,5l |
| Regione | Lombardia |
| Stato | Italia |
