44,00 €
Grappa dall'anima pugliese ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve Moscato di Trani, coltivate su terreni tufacei-marnosi o calcareo-argillosi anche profondi, ma asciutti, nel cuore delle Murge.
Metodo produttivo
Pigiatura soffice.
Fermentazione controllata.
Distillazione lenta in alambicco discontinuo a bagnomaria.
Affinamento in barrique di rovere di Allier e Limousin.
Note di degustazione
Colore brillante giallo-oro.
Al naso offre eleganti sfumature dolci di fiori gialli, confettura di frutta e canditi.
In bocca è intensa, complessa, vellutata, con sentori di pesca, miele, albicocca e datteri.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Gradazione | 42% |
| Temperatura di servizio | 15° |
| Allergeni | Può contenere solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,5l |
| Stato | Italia |
