37,00 €
Grappa morbida e seducente ottenuta dalla distillazione di vinacce di Corvina, Corvinone e Rondinella. Da assaporare a fine pasto con biscotteria, frutta secca, praline o prugne cotte.
Metodo produttivo
Distillazione con metodo discontinuo in piccole caldaiette di rame.
Temperatura di distillazione: 110° in vapore acqueo.
Maturazione per 24 mesi in barrique usate per l’affinamento dell'Amarone.
Note di degustazione
Colore ambrato intenso.
Al naso regala un bouquet complesso e decisamente fruttato, con note di miele di castagno, prugna secca e liquirizia.
Al palato si presenta morbida, vellutata ed equilibrata.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Vitigno | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 50 cl |
| Regione | Lombardia |
| Stato | Italia |
