59,80 €
Distillato artigianale dalle caratteristiche uniche: le note mediterranee degli agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine (ginepro, achillea, radice di violetta, radice di genziana), per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Ideale per una serata con gli amici, va abbinato ad acqua tonica neutra poco zuccherata.
Metodo produttivo
Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione; successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco.
Note di degustazione
Limpido e brillante alla vista.
Al naso presenta note di mentolo, cirmolo fresco e ginepro.
Al palato, accanto alle tipiche note di ginepro, si presenta botanico con un gusto equilibrato di pigne di cirmolo. Retrogusto persistente.
| Tipologia distillato | Dry Gin |
|---|---|
| Gradazione | 44% |
| Temperatura di servizio | 11° |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Stato | Italia |
