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La base è la California Common con aggiunta di lamponi direttamente in botte, dove matura per 13 mesi.
Legno e frutta regalano una buona acidità che lascia spazio al dolce dei malti e al profumo dei lamponi.
| Tipologia | Sour Ale |
|---|---|
| Gradazione | 6,2% |
| Abbinamenti | Aperitivi, Crudités di mare |
| Allergeni | Glutine, Lievito, Luppolo |
| Stato | Italia |
