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cascinazza bruin

Birra "Bruin" (75 cl) - Cascinazza

11,00 

Birra d'abbazia scura strutturata e complessa, con aromi di caramello, uva passa e prugne. Molto corposa ma equilibrata e di facile bevibilità, presenta un tenore alcolico medio-alto che però non sovrasta la ricchezza degli aromi e dei sapori. Una luppolatura leggera fa sì che le note dolci di malto si accostino armonicamente a quelle amare del luppolo.

5 disponibili

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DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Note di degustazione

Colore bruno scuro.

Al naso regala note tostate, mou, uva passa, prugna, rum e vino passito.

Al palato si presenta molto equilibrata e corposa. Il tenore alcolico medio alto non impedisce una facile bevibilità grazie al grande equilibrio.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Abbazia

Gradazione

8%

Temperatura di servizio

10-12°

Ingredienti

Acqua, Malto d’orzo, Frumento, Zucchero, Luppolo, Lievito, Zucchero candito bruno

Abbinamenti

Carne, Formaggi stagionati, Gorgonzola naturale

Allergeni

Glutine, Luppolo, Lievito

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Lombardia

Stato

Italia

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