79,00 €
Abbinamenti | Crostacei, Primi piatti di mare, Secondi di pesce |
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Denominazione | Champagne AOC |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Regione | Côte des Blancs |
Stato | Francia |
Tipologia vino | Spumanti |
Vitigno | 100% Chardonnay, Chardonnay 85%, Pinot Noir 15% |
Premiato | 91pt. Parker, 91pt. Galloni |
Questo champagne è quasi un 100% Chardonnay con una punta di Pinot Nero a dare il tocco di eleganza.
Rimane sui lieviti per circa 3 anni.
Giallo paglierino luminoso con sentori di mela, spezie e salvia.
Il sorso è pieno e ampio.
Perlage fine e persistente.
Agrapart nasce nel 1894 ad Avize, per opera di Arthur Agrapart, bisnonno degli attuali gestori della cantina.
L’Agrapart & Fils è una Maison di Récoltant Manipulant (R.M.), ovvero controllano tutta la filiera della produzione, dalle uve all’imbottigliamento.
La Maison si estende per circa 10 ettari, tutti ad Avize e più precisamente con classificazione Grand Cru.
Oggi Agrapart rappresenta una delle realtà più rappresentative della Côte de Blancs, capace di stupire per eleganza e freschezza.