Pluripremiata azienda vinicola situata in Borgogna, più precisamente a Gevrey-Chambertin, area tra le più celebri per la produzione di vini di altissima qualità. Dal 1990 l'azienda ha portato avanti un approccio rispettoso della natura e del terroir, convertendo l'intera produzione all'agricoltura biodinamica. Questa scelta riflette l'impegno della famiglia Trapet nel valorizzare la biodiversità e mantenere la purezza e l'integrità del suolo. Il Domaine Trapet possiede circa 13 ettari di vigneti, su suoli ricchi di argille e calcare, suddivisi tra alcune delle denominazioni più prestigiose della Borgogna. I vigneti sono piantati principalmente a Pinot Noir, il vitigno dominante nella Côte de Nuits, sebbene vi sia anche una piccola produzione di Chardonnay per i vini bianchi. Tra i vini più celebri del Domaine Trapet troviamo: Chambertin Grand Cru, Latricières-Chambertin Grand Cru, Gevrey-Chambertin Premier Cru e Gevrey-Chambertin Village; tutti prodotti in quantità limitate e apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo.
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