PROGRAMMA DEL CORSO “settembre 2024”
- Martedì 17/09/2024: Fisiologia dei sensi, analisi sensoriale.
- Martedì 24/09/2024: Viticoltura ed enologia - Vini bianchi, rossi e rosati - Vinificazioni e caratteristiche.
- Martedì 01/10/2024: Legislazione e spumantizzazione.
- Martedì 08/10/2024: Passiti e liquorosi.
Al termine di ogni lezione è prevista una degustazione di vini.
Inizio lezioni: ore 21:00.
Corso didattico 4 lezioni, libro di testo, valigetta con bicchieri degustazione.
Sede corso: ENOTECA MAGGIOLINI