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ferrari bdb maximum
PREMI E RICONOSCIMENTI

Trento DOC Blanc de Blancs "Maximum" - Ferrari

27,00 

Spumante Metodo Classico da uve Chardonnay di grande personalità, che si caratterizza per freschezza, fragranza e finezza.

52 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Spumante

Vitigno

100% Chardonnay

Denominazione

Trento DOC

Dosaggio

Brut

Abbinamenti

Aperitivo, Mozzarella di bufala, Insalata di polpo, Primi e secondi di mare

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Trentino-Alto Adige

Stato

Italia

Gradazione alcolica  12,5%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Altitudine/Esposizione

300-600 metri s.l.m./Sud-est/Sud-ovest.

Metodo produttivo

Vendemmia manuale.

Affinamento di oltre 30 mesi sui lieviti.

Giallo paglierino luminoso.

Perlage di notevole persistenza.

Al naso regala un bouquet di grande intensità, con note di frutta matura che preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e di nocciola.

Al palato si presenta fresco, di grande finezza e appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.

Temperatura di servizio 6-8°
Quando berlo  Da gustare idealmente entro 4-5 anni
Ferrari

Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia. La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e porta avanti il sogno Ferrari senza mai scendere a compromessi con la qualità. Il territorio trentino viene coltivato con passione e rispetto grazie a un’agricoltura sostenibile di montagna. Ferrari Trento ha guadagnato riconoscimenti internazionali e ha consolidato la sua reputazione come uno dei produttori di bollicine più prestigiosi d’Italia. Con alle spalle una storia ricca di tradizione e un impegno costante verso l’eccellenza, l’azienda continua a essere icona nel mondo dello spumante, rappresentando il connubio perfetto tra passione, qualità e stile italiano. I vigneti sono coltivati in modo sostenibile, seguendo metodi tradizionali e abbracciando pratiche agricole rispettose dell’ambiente. La vendemmia avviene manualmente, garantendo la selezione accurata delle uve migliori. La filosofia aziendale si basa sulla fusione armoniosa tra tradizione e innovazione, con un grande e costante impegno nella ricerca della perfezione. L’attenzione ai dettagli si estende anche alla presentazione dei prodotti, con le eleganti confezioni che riflettono stile e prestigio associato al marchio.

ABBINAMENTI PERFETTI

Mozzarella di bufala
Mozzarella di bufala
Insalata tiepida di polpo
Insalata tiepida di polpo
Tempura
Tempura di gamberi

 

 

 

 

 

 

 

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