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bacchini Ortrugo dei Colli Piacentini
PREMI E RICONOSCIMENTI

Ortrugo dei Colli Piacentini DOC Frizzante - Cantine Bacchini

4,90 

Bianco fresco e vivace, dal profumo delicatamente floreale, ottenuto dall'omonimo vitigno autoctono dei Colli Piacentini. Perfetto come aperitivo in alternativa alle classiche bollicine.

17 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco, Vino Frizzante

Vitigno

100% Ortrugo

Denominazione

Colli Piacentini DOC

Abbinamenti

Aperitivo, Antipasti, Primi piatti delicati

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Lombardia

Stato

Italia

Gradazione alcolica
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Provenienza

Val Tidone, Colli Piacentini.

Metodo produttivo

Vinificazione in bianco a temperatura controllata.

Fermentazione naturale in autoclave.

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Al naso regala note delicate di fiori e frutta.

Al palato si presenta secco e fresco, con un retrogusto amarognolo tipico della varietà.

Temperatura di servizio 10-12°
Quando berlo  Puoi berlo subito o conservarlo in cantina per un paio d'anni
Cantine Bacchini

La cura costante e l’utilizzo di tecniche moderne e avanzate per la vinificazione e l’affinamento hanno portato al successo le Cantine Bacchini, fondate a Castelvetro nel 1964 e oggi produttrici di una completa e raffinata gamma di vini DOC dei Colli Piacentini. I vini prodotti sono per la maggior parte giovani, freschi e fruttati. La linea si completa con il Gutturnio Superiore, un vino importante che dimostra la capacità di questo territorio di ottenere anche vini da invecchiamento. Per quanto riguarda gli spumanti tante sono le proposte raffinate, ideali per brindare nelle più diverse occasioni: oltre al grande spumante brut metodo classico “L’Intesa”, vi sono gli eccellenti vini spumanti di tipo Charmat, che esaltano le caratteristiche note aromatiche dei vitigni autoctoni piacentini.

 

 

ABBINAMENTI PERFETTI

Aperitivo
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Spiedini di pesce alla griglia
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Formaggi freschi
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