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sur sur 3
PREMI E RICONOSCIMENTI

Grillo Sicilia DOC "SurSur" 2022 - Donnafugata

13,50 

Bianco siciliano fresco, fruttato e dallo spirito giovane, ottenuto da uve Grillo. Da abbinare a panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Bianco

Vitigno

100% Grillo

Denominazione

Sicilia Doc Grillo

Annata

2022

Allergeni

Solfiti

Abbinamenti

Carni bianche grigliate, Formaggi freschi, Panini gourmet, Piatti vegetariani, Primi di mare

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Sicilia

Stato

Italia

Gradazione alcolica  13%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Zona di produzione

Sicilia Sud-Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi.

Metodo produttivo

Fermentazione in acciaio alla temperatura di 14-16°.

Maturazione in vasca per 2 mesi.

Affinamento per 3 mesi in bottiglia.

Colore giallo paglierino brillante.

Al naso offre un bouquet fresco con distinte note di frutta a polpa bianca - pesca e melone cantalupo - unite a sentori di fiori di campo e menta.

In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito a una piacevole freschezza.

Temperatura di servizio 9-11°
Quando berlo  Puoi berlo subito oppure farlo riposare per qualche anno
Donnafugata

Nata in Sicilia nel 1983, la cantina Donnafugata ha saputo innovare con passione e creatività lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. L’azienda, il cui nome omaggia il “Gattopardo” del grande romanziere Tomasi di Lampedusa, conta una cantina storica e varie tenute, distribuite tra Contessa Entellina, Marsala, l’isola di Pantelleria e la Sicilia orientale, per un’estensione complessiva di oltre 400 ettari e una produzione altamente diversificata di prestigiosi vini bianchi, rosati, vini rossi, vini dolci e persino spumanti. La coltivazione avviene all’insegna della sostenibilità ambientale, rispettando la biodiversità e l’integrità paesaggistica. Le celebri etichette d’autore, quasi tutte curate dall’illustratore Stefano Vitale, raccontano le storie di Sicilia, la sua anima, i suoi colori, i suoi simboli.

ABBINAMENTI PERFETTI

Spaghetti allo scoglio
Panini gourmet
Piatti vegetariani

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