160,00 €
| Abbinamenti | Carni rosse in umido, Selvaggina |
|---|---|
| Annata | 2015 |
| Denominazione | Etna DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Sicilia |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Rosso |
| Vitigno | 100% Nerello Mascalese |
| Allergeni | Solfiti |
Sia la fermentazione che la malolattica si svolgono in tini di legno mentre l’affinamento in botti grandi per circa 24 mesi.
Rosso rubino luminoso.
Aromaticità complessa e super intensa.
Note di ribes, spezie, pietra lavica ed erbe aromatiche.
Al palato entra tutta la complessità del vino, tannino ben presente, mineralità e sapidità si integrano ad una struttura di un gran rosso.
Graci si trova nella Valle dell’Alcantara in cui si trovano alcune contrade: Arcurià, Feudo di Mezzo e Barbabecchi.
La cantina è a Passopisciaro nella zona del versante Nord, l’esposizione più vocata, in cui i terreni raggiungono altitudini di 600 metri.
I vitigni sono Nerello Mascalese e Carricante, coltivati nel massimo rispetto del territorio.
