18,00 €
| Abbinamenti | Primi piatti di mare, Secondi di pesce |
|---|---|
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Etna DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Sicilia |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Rosato |
| Vitigno | 100% Nerello Mascalese |
| Allergeni | Solfiti |
Anche in questo caso le vigne si trovano nella zona di Passopisciaro, nel versante Nord dell’Etna, dove abbiamo un’altitudine di 600 metri.
Il vino viene pressato delicatamente e non sosta sulle bucce, proprio per donare una certa delicatezza.
Colore rosa chiaro con note di frutti rossi che arrivano in un primo momento, poi note minerali in un secondo.
Sorso vibrante, bello fresco ed equilibrato che invoglia al secondo bicchiere.
Graci si trova nella Valle dell’Alcantara in cui si trovano alcune contrade: Arcurià, Feudo di Mezzo e Barbabecchi.
La cantina è a Passopisciaro nella zona del versante Nord, l’esposizione più vocata, in cui i terreni raggiungono altitudini di 600 metri.
I vitigni sono Nerello Mascalese e Carricante, coltivati nel massimo rispetto del territorio.
