15,00 €
| Tipologia vino | Vino Rosso |
|---|---|
| Vitigno | 100% Barbera |
| Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2020 |
| Filosofia produttiva | Biologico |
| Abbinamenti | Primi strutturati, Carni bianche o rosse ai funghi, Formaggi mediamente stagionati, Salumi |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
Sabbioso di sabbia fine.
Altitudine
250-310 metri s.l.m.
Sistema di allevamento
Controspalliera.
Metodo produttivo
Vendemmia manuale.
Vinificazione per 6-8 giorni in acciaio.
Affinamento per 6 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique.
Colore rubino intenso e brillante con riflessi violacei.
Al naso regala note di frutta rossa, viole, rose e spezie.
All'assaggio è piacevole e molto fresco. Tannini levigati. Finale sapido e fruttato.
Correva l’anno 1985 quando Matteo Correggia ereditò l’azienda agricola di famiglia, sulla riva sinistra del fiume Tanaro, laddove si coltivavano solo frutta e verdura. Il suo progetto era quello di creare vini degni di portare il nome del Roero nel mondo, valorizzando il terroir, fino ad allora sottovalutato. Una storia tutta italiana di un coraggioso e appassionato visionario, che ha creduto nella sua terra e nel suo sogno. Oggi che Matteo non c’è più, strappato troppo presto alla vita, l’azienda è gestita con immutato orgoglio e coraggio dalla moglie Ornella, che assieme ai figli si occupa dei 20 ettari vitati, dove crescono i vitigni simbolo del Roero: Nebbiolo, Barbera, Arneis e Brachetto. Sono vini figli di suoli sabbiosi, poveri di argilla e di limo, ma ricchi di sali minerali, quindi in grado di dare prodotti eleganti e complessi con bouquet ricchi e raffinati.
