13,90 €
| Abbinamenti | Cucina etnica, Piatti vegetariani |
|---|---|
| Annata | 2021 |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Formato | Bottiglia 0,75l |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Stato | Italia |
| Tipologia vino | Vino Bianco |
| Vitigno | 100% Gewürztraminer |
| Allergeni | Solfiti |
Gewürztraminer che fa un periodo di affinamento sui lieviti per circa 6 mesi in tini di acciaio.
Questo porta ad avere un vino con una struttura più presente.
Giallo paglierino luminoso e intenso.
Sentori di pesca gialla e fiori gialli di campo.
Palato subito travolgente, coerente con tutta la parte olfattiva.
Chiude con un finale elegante e persistente.
La Cantina Girlan nasce nel 1923 per opera di 23 viticoltori in Alto Adige, più precisamente a Girlan, paese da cui prende il nome la cantina stessa.
Nel corso degli anni si è passati da 23 a circa 200 soci conferitori che ogni anno donano le uve, mantenendo i livelli qualitativi davvero elevati.
Oggi la cantina è coordinata da Helmut Meraner, Oscar Lorandi e Helmut Strumpflohner.
Tra le varietà coltivate troviamo la Schiava, il Pinot Bianco, il Pinot Nero e Müller thurgau, Gewürztraminer, Chardonnay e Sauvignon blanc, il Merlot e il Lagrein.
Il risultato? Vini di grande eleganza e pulizia.
