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girlan schiava 9
PREMI E RICONOSCIMENTI

Alto Adige DOC Schiava "Fass Nr. 9" 2021 - Girlan

12,00 

Rosso altoatesino trasversale e poliedrico, ottenuto da uve Vernatsch in purezza. Perfetto per accompagnare sia piatti di carne, sia piatti di pesce.

4 disponibili

disponibilità immediata

Informazioni aggiuntive

Tipologia vino

Vino Rosso

Vitigno

100% Schiava

Denominazione

Alto Adige DOC

Annata

2021

Abbinamenti

Carni bianche, Carni rosse, Primi piatti

Allergeni

Solfiti

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Trentino-Alto Adige

Stato

Italia

Gradazione alcolica  13%
DESCRIZIONE
note di degustazione
INFO AGGIUNTIVE

Località di provenienza

Cornaiano e Colterenzio.

Metodo produttivo

Vinificazione in acciaio.

Affinamento in botti di rovere per circa 5 mesi.

Colore rosso rubino luminoso.

Al naso regala note di frutti rossi e neri (more, fragoline di bosco).

Al palato si presenta snello e ben equilibrato. Finale minerale.

Temperatura di servizio 16-18°
Quando berlo  Potenziale di invecchiamento di circa 6 anni
Girlan

La Cantina Girlan nasce nel 1923 per opera di 23 viticoltori in Alto Adige, più precisamente a Girlan, paese da cui prende il nome la cantina stessa. Nel corso degli anni si è passati da 23 a circa 200 soci conferitori che ogni anno donano le uve, mantenendo i livelli qualitativi davvero elevati. Oggi la cantina è coordinata da Helmut Meraner, Oscar Lorandi e Helmut Strumpflohner. Tra le varietà coltivate troviamo la Schiava, il Pinot Bianco, il Pinot Nero e Müller Thurgau, Gewürztraminer, Chardonnay e Sauvignon Blanc, il Merlot e il Lagrein. Il risultato? Vini di grande eleganza e pulizia.

 

 

 

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