19,80 €
Un gusto antico, vintage, che che ci lega al passato, ai metodi di produzione di una volta e al tradizionale uso conviviale dell’epoca. Un prodotto che non viene filtrato per permettere agli ingredienti utilizzati di mantenere inalterate intensità e caratteristiche organolettiche, ottenendo cosi un bitter unico nel suo genere. Perfetto nella preparazione dei classici dell'aperitivo, Americano, Negroni e Mi-To.
Metodo produttivo
Infusione in alcol della corteccia della China calisaia e spezie.
Note di degustazione
Colore rosso rubino.
Al naso si presenta complesso, ricco e strutturato, con note agrumate, erbacee e speziate (coriandolo, cannella, chiodi di garofano).
Al palato si presenta amaro, secco, caldo e ben bilanciato.
| Tipologia distillato | Liquore |
|---|---|
| Gradazione | 27% |
| Temperatura di servizio | 4-6° |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 1l |
| Regione | Veneto |
| Stato | Italia |
