125,00 €
Grappa stravecchia ottenuta da vinacce fresche e fragranti di uva Nebbiolo, provenienti da vinificazioni di Barolo effettuate da cantine del territorio. Distillato da meditazione.
Metodo produttivo
Invecchiamento di 20 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.
Note di degustazione
Colore ambrato intenso e brillante.
Al naso offre straordinari profumi speziati, con note nettissime che vanno dal pepe ai chiodi di garofano, dalla noce moscata al tabacco, dall'anice alla liquirizia; questa punta nettissima accompagna il cuore della materia prima, che si rivela con profumi fruttati di confettura, frutta sciroppata, mela cotta, prugna secca, uvetta, mandorla e noce. Segue una punta floreale e miele.
In bocca è morbida, calda ed elegante, armonica e moderatamente dolce.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Gradazione | 50% |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Allergeni | Può contenere solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
