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Grappa barricata vellutata, e allo stesso tempo delicata, da vinacce di uve Chardonnay e Moscato, invecchiata almeno 12 mesi in botti di legno accuratamente selezionate. Convince per l'eccezionale morbidezza ed eleganza.
Metodo produttivo
Invecchiamento in botti di rovere per minimo di 12 mesi.
Note di degustazione
Colore limpido e ambrato.
Al naso si presenta molto intensa, fruttata, speziata, con note di vaniglia e cannella.
In bocca è molto armonica, fine, gustosa, fruttata e strutturata. Retrogusto molto persistente.
| Tipologia distillato | Grappa |
|---|---|
| Vitigno | Chardonnay, Moscato |
| Gradazione | 40% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Abbinamenti | Salmone, Salumi leggermente affumicati |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Stato | Italia |
