43,00 €
Gin artigianale francese di grande intensità, complessità e freschezza, ottenuto dall'infusione di 19 botaniche. Perfetto in miscelazione, è da provare con un raffinato plateau di ostriche freschissime.
Metodo produttivo
Infusione progressiva delle botaniche.
Distillazione in piccoli alambicchi da 25 ettolitri scaldati a fiamma diretta.
Note di degustazione
Cristallino alla vista.
Al naso le iniziali note floreali e di ginepro lasciano progressivamente spazio al profumo di limone e di spezie.
Al palato è secco, ben strutturato e bilanciato.
Finale esotico e speziato, con sfumature di pepe, noce moscata e cannella.
| Tipologia distillato | London dry gin |
|---|---|
| Gradazione | 44% |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Poitou-Charentes |
| Stato | Francia |
