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Una sinfonia di 34 erbe. Ideato nel XIX secolo come farmaco per curare mal di denti, reumatismi, emicranie e nausea, Alpestre è un eccezionale digestivo, da degustare puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e che si sposa magnificamente col caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, si consiglia di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.
Botaniche principali
Timo, assenzio, lavanda, angelica, finocchio, tanaceto, salvia, menta, melissa, isopo, cedrina e camomilla.
Metodo produttivo
Invecchiamento di minimo 4 anni in botti di rovere di Slavonia.
Imbottigliamento senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.
Note di degustazione
Colore giallo chiaro.
Al naso offre profumi di erbe fresche.
| Tipologia distillato | Amaro |
|---|---|
| Gradazione | 44% |
| Temperatura di servizio | 12-14° |
| Allergeni | Solfiti |
| Formato | Bottiglia 0,7l |
| Regione | Piemonte |
| Stato | Italia |
