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Cantillon gueuze 37

Birra "Gueuze" (37,5 cl) - Cantillon

15,50 

Iconica e leggendaria, nasce da una miscela di lambic di annate differenti, conservate in botti di rovere, e prodotte con malto d’orzo, frumento e luppolo. Adatta all’invecchiamento, muta di personalità con il passare del tempo. Eccellente come aperitivo.

20 disponibili

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DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Birra a fermentazione spontanea rifermentata in bottiglia.

Colore giallo-dorato intenso.

Al naso sprigiona profumi pungenti e intensi, con note acidule e fruttate, e sentori decisi e selvaggi di legno e cuoio.

In bocca è avvolgente, con note astringenti lattiche e citriche che accompagnano la bevuta a lungo; finale secco.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Gueuze

Gradazione

5%

Temperatura di servizio

15°

Abbinamenti

Pesce, Salmone marinato o affumicato, Salsicce, Foie gras, Formaggi freschi

Allergeni

Glutine, Luppolo, Lievito

Stato

Belgio

Formato

Bottiglia 0,375l

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