28,70 €
Prodotto con il Metodo Champenoise, rappresenta il trait d'union tra il mondo delle birre d'orzo e quello degli spumanti. Aromatica e rinfrescante, è ottima come aperitivo o servita con gli antipasti.
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Metodo produttivo
Dopo la brassatura, la birra viene trasferita dal Belgio in Francia dove subisce la procedura di spumantizzazione secondo il Metodo Classico.
Note di degustazione
Colore dorato pallido.
Schiuma bianca, fine e persistente.
Al naso regala note di pane speziato, pera e agrumi, accanto a sentori più erbacei e floreali.
Al palato si presenta delicata, complessa e mediamente strutturata, con note di lievito, miele, nocciole tostate, mela ed eleganti cenni speziati.
Tipologia | Strong Ale, Brut Beer |
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Gradazione | 11,5% |
Temperatura di servizio | 4-6° |
Allergeni | Glutine, Luppolo, Lievito |
Formato | Bottiglia 0,75l |
Stato | Belgio |
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