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32 curmi

Birra "Curmi" (75 cl) - 32 Via dei Birrai

11,00 

Birra bianca piacevolmente acidula e di facile beva, prodotta con farro e luppolo italiano e speziata con coriandolo e scorza d'arancia.

26 disponibili

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DESCRIZIONE
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

Birra ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia e non pastorizzata.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi ramati, libero da solidi in sospensione ma velato da lievito.

Schiuma bianca, compatta, sottile e persistente. Gasatura fine.

Al naso regala sentori floreali e di frutta esotica, con una lieve acidità citrica e note di paglia, fieno e mollica.

Al palato si presenta di medio corpo, scorrevole e rinfrescante, lievemente acidula, in cui si stemperano, delicati, il malto e il luppolo.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Blanche, Witbier

Gradazione

5,8%

Temperatura di servizio

10-12°

Abbinamenti

Pinzimonio, Pesce, Carne bianca, Formaggi freschi a pasta molle, Torta margherita

Ingredienti

Acqua, Malto d'orzo, Farro, Luppolo, Coriandolo, Scorza d'arancia, Lievito

Allergeni

Glutine, Luppolo, Lievito

Formato

Bottiglia 0,75l

Regione

Veneto

Stato

Italia

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